現(xiàn)代的酒店設(shè)計受信息網(wǎng)絡(luò)以及傳媒影響,設(shè)計文化已經(jīng)成為共享的世界文化,酒店設(shè)計文化所表達的形式正隨著顧客群體需求在不斷的變化。酒店的主題化和個性化已成為主流,設(shè)計師對文化和藝術(shù)的理解以及設(shè)計師全面素質(zhì)的提高,是推動酒店設(shè)計前進的歷程。隨著21世紀的到來,諸多的商務(wù)活動和旅游度假,促使世界的酒店行業(yè)成為了世界服務(wù)行業(yè)的第一大產(chǎn)業(yè)。酒店空間的設(shè)計與文化的結(jié)合倍受重視。讓文化藝術(shù)融入酒店的設(shè)計中使酒店具備高層次的魅力,吸引更多世界各地的不同客人,并獲得更多的商業(yè)價值與經(jīng)濟利益,正是設(shè)計師孜孜不倦研究的新課題,也是設(shè)計師在設(shè)計規(guī)劃中必做的前期功課。
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一 、我國酒店設(shè)計的現(xiàn)狀
1) 酒店行業(yè)發(fā)展迅速
酒店行業(yè)在西方國家已有上百年的歷史,已進入成熟階段。中國的酒店行業(yè),起步相對的比較晚。在我國建造大型和高檔酒店,采用中外設(shè)計師合作的方式是最理想的。這樣,既能讓我國的酒店業(yè)主吸收到國際上的先進理念,又能夠體現(xiàn)中國的酒店文化的特色,以達到合理的功能布局,創(chuàng)造出更好的風格,從而根據(jù)市場定位,提高酒店的經(jīng)濟效率。
2) 酒店設(shè)計缺乏特色和創(chuàng)意
在我國各大城市的星級酒店設(shè)計中,無論是酒店的規(guī)劃、建筑設(shè)計、以及功能布局到風格和手法都驚人的相似,導致經(jīng)營沒有競爭力,給投資者造成大量的損失。
二 、酒店設(shè)計的要求
1) 酒店設(shè)計應(yīng)迎合客人心理需求
抓住客人心理這點十分的重要,因為每位客人來到酒店以前,心里總會對酒店懷有一種期待,渴望酒店會給他留下深刻美好的印象,最好還帶點驚喜。酒店的投資者要迎合客人的心理需求才能產(chǎn)生回報,這才是酒店追求和生存秘訣。
2) 酒店設(shè)計應(yīng)考慮酒店的利潤點
在酒店設(shè)計時就應(yīng)該充分考慮到經(jīng)營并以獲利為主要出發(fā)點。一個完美酒店的宗旨不是顯耀自身,也不是只讓人觀賞,而是如何使其適用和贏利。
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三 、酒店設(shè)計中如何體現(xiàn)酒店的文化定位
1) 在酒店文化的定位中獲取不同的文化主題
每個酒店都具備有反映自己特色和個性以及精神面貌的酒店文化。酒店文化設(shè)計的定位是酒店本身的自然環(huán)境、人文環(huán)境、民族歷史淵源和經(jīng)濟背景、藝術(shù)色彩、經(jīng)營特色等。
2) 在酒店空間設(shè)計中體現(xiàn)文化藝術(shù)氣息
確定酒店的文化主題以后,接著就要用不同的裝飾材質(zhì)、家具布置、燈光營造和藝術(shù)擺設(shè)加以點綴,從而共同完成對主題的演繹。
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